Bouture de lavande
Empleo | Classé sous : Bouturage, Empléo, Fiches Conseils, Fiches Produits, Lavande
Balade en Italie
Empleo | Classé sous : Reportage
Ce weekend, j’avais envie de faire un petit tour en Italie afin de pousser le bouchon un peu plus loin que le rituel marché de San Remo. J’ai donc visé deux villes que je ne connaissais absolument pas, Albenga et Alassio. (voir la carte Google pour vous situer). Il est vrai qu’avec l’autoroute, il est très facile pour nous Mottois de s’y rendre. En, effet en deux heures de temps vous y êtes.
J’ai tout d’abord choisi de faire mon premier arrêt sur Albenga. Cette petite ville de bord de mer est interressante sur le plan horticole, car beaucoup de professionnels se sont implantés depuis de nombreuses années et se sont spécialisés dans la culture de Géraniums, Surfinia, Pétunia … Vous y trouverez de très belles serres avec des variétés à vous couper le souffle. J’en ai profité pour ramené quelques Surfinia, à 3 euros le pot, ce qui reste du moins très abordable. Je dois aussi vous préciser que depuis quelques années, je suis passionné par cet arbre que l’on appelle “l’arbre de Jade”, (Crassula ovata) qui est de l’ espèce des “succulentes”. L’arbre de Jade est aussi apprécié par les amateurs de bonsaï car, bien que n’étant pas véritablement un arbre, il y ressemble et demande très peu d’entretien. Et, chose étonnante, sur Albenga, il y en a partout, à tout les coins de rues, dans des jardinières, les appuis de fenêtre, bref, partout ! Surtout lorsque l’on sait que pour avoir un arbre de 50 cm de haut, il faut environ patienter 25 ans. Côté tourisme, je n’ai pas trouvé la ville agréable, je dirais même plus assez triste. Le peu de plage étant balayée par les tracto pelles et la plus part des restaurants fermés ne m’ont pas donné envie de m’attarder. Néanmoins si vous passez par là, je vous recommande vivement le seul restaurant qui semblait attirer la foule : “Le Dolce Vita”. Je dois avouer que ses spaghettis alla vongole, (aux clovisses) sont un vrai délices.
Alassio, à quelques km d’Albenga, est elle par contre très touristique, c’est le jour et la nuit entre les deux villes. La ville est connue par sa belle plage de sable fin gris blanc et sans poussière (composé d’un haut pourcentage de quartz et silicates (76% environ). Vous y trouverez quasiment que des petites plages privées, et pour quelques euros vous accéderez au soleil pour le bronzage. Chaque plage à son petit confort et, toutes sont équipées de petites cabines pour pouvoir se changer avant d’aller vous allonger sur le transat. Côté commerces, une longue rue suit toute la longueur de la plage, et vous trouverez une multitude de petites boutiques représentant toute la culture italienne vestimentaire dans sa splendeur à des prix, bien évidemment exorbitants. Néanmoins pour celles et ceux, qui comme moi, adorent, prendre de bon matin votre petit café en terrasse, il ne vous en coutera que 0,90 €. De même, au moment de l’apéro, le serveur vous amènera avec votre verre, une petite assiette avec de fines tranches de pain frais garnies de tomates cerises, de jambon cru ou encore de mozzarella, et une autre avec des olives et des tacos ! Cela fait des années que je dis que les cafetiers français devraient suivre cette stratégie qui ne vise qu’à satisfaire le client et à le fidéliser. Que l’on ne vienne surtout pas me parler de marge ! J’ai travaillé de nombreuses années dans la restauration, et je peux vous dire qu’une dose de café (machine bien réglée) fait exactement 7 grammes et revient à 0,15 € + le sucre. Le coefficient multiplicateur appliqué chez nous est par conséquent de l’ordre de 8,50 !! Bref, c’était une “aparté” que je voulais néanmoins souligner avec la baisse prochaine de la TVA pour nos amis cafetiers / restaurateurs. Comme toujours en Italie, j’ai aussi beaucoup aimé les pâtes al dente et les pizzas qui restent pour moi incontournables dans ce pays. Seul, bémol et là aussi je dois le signaler, ce sont les structures hôtelières qui restent très chéres, souvent vieillottes avec des installations sanitaires laissant à désirer. Un bon conseil, demandez à visiter la chambre avant de vous y installer.
Bertrand Ternès
La fête des plantes de Fréjus
Empleo | Classé sous : Empléo, Manifestation & fêtes
Ce weekend se déroulait la fêtes des plantes à Fréjus - Parc & Villa Aurélienne. Le beau temps était heureusement au rendez vous pour cette manifestation que je ne pouvais manquer (eh oui, jardinage et plantes font toujours bon ménage). Cependant, malgré la présence d’horticulteurs assidus d’années en années, il me semblait néanmoins que les exposants se faisaient rares. Est ce la conjoncture actuelle ? Oui certainement et sans aucun doute. Nous saluons au passage le stand de la ville de Fréjus qui cette année était magnifique (celui de Saint Raphaël, un cran au dessous, malgré les sujets à essence rares.
Aujourd’hui, Nettoyage de jardin
Aujourd’hui, nettoyage de jardin, dans notre village, chez un de nos clients. Beaucoup de feuilles à ramasser et à bruler sur place dans ce petit jardin de maison de village bien sympathique. Et après les grands vents que nous avons connus ces derniers jours, un bon nettoyage était de rigueur.
La vigne en Automne
Empleo | Classé sous : Reportage
Voici un article publié dernièrement sur un des blogs de notre village : www.blogmotte.fr, et rédigé par Monsieur Marc Donat, chroniqueur de la rubrique “Vins & Terroirs” et c’est avec son aimable autorisation que nous le publions sur Empléo, car il correspond tout à fait à la philosophie de la ligne éditoriale de notre site.
“L’automne est une saison de repos pour la vigne. Après avoir été triturée et dépouillée de tous ses fruits par la main de l’homme ou au contact de la machine, la vigne observe un repos bien mérité dès la fin des vendanges.
De fin septembre à début décembre vous ne verrez guère d’activité dans nos champs, mais le spectacle est au rendez-vous.
Et quel spectacle !!
Avant de perdre ses feuilles, le ceps nous offre une palette de magnifiques couleurs d’automne, allant du jaune pale au rouge vif en passant par toutes les nuances d’orange.
Les cépages qui composent nos vignobles sont nombreux, ils permettent la diversité de nos vins de Provence lors de l’assemblage, et la nature faisant bien les choses, on retrouve donc ces nuances dans la couleur des feuilles d’automne.
Les cépages de Provence produisant des baies rouges : Cinsault, Tibouren, Syrah, Grenache, Mourvèdre et Carignan auront donc des feuilles tirant sur le rouge car elles aussi contiennent le même pigment que les raisins (anthocyane), alors que les cépages donnant des raisins blancs : Rolle, Sémillon, Clairette, Ugni-blanc donneront des feuilles plutôt jaunes. Anthocyanes ou pas, le spectacle est là, et aucun moyen particulier n’est exigé pour en profiter.
Alors si les petits désagréments de l’automne vous pèsent: temps pluvieux, journées qui raccourcissent, thermomètre qui plonge, voilà un bon moyen pour vous réconcilier avec cette saison.
Une heure vous suffira : quelques pas à l’extérieur du village, sur des chemins carrossables pour éviter la boue, et c’est parti pour en prendre plein les mirettes !!
La ballade est un secteur que la crise ambiante ne touche pas encore : aucun moyen matériel particulier n’est requis sauf votre volonté de découverte et votre sensibilité à la nature….mais ça c’est plutôt accessible.
Préférez les journées ensoleillées et privilégiez les début de journées (brumes matinales) ou les fins de journées avec le couchant pour en profiter pleinement.
Régalez vous, et dépêchez vous cela ne dure pas longtemps !!”
Marc Donat
Aujourd’hui, débroussaillage !
Empleo | Classé sous : Débroussaillage, Empléo
Depuis hier nous sommes sur un terrain à nettoyer complètement. Les propriétaires nous ont confié le débroussaillage d’un terrain arboré d’oliviers productifs, sur la route de Montferrat. Le terrain, en restanque était envahi par les herbes et les ronces étouffaient les oliviers. De plus de nombreux chênes verts assez important, devenaient un risque majeur si un incendie venait à se déclarer autour dans la forêt de pins.
Cout total de l’opération et durée :
3 jours de travail à 2 personnes (7 heures par jour) sur la base de 21,50 € TTC de l’heure (voir notre grille de tarif)
Frais de dossier : 29,00 € (les clients sont de nouveaux clients, ils n’auront à payer ces frais qu’une seule fois, même s’ils font encore appel à Empléo pour d’autres travaux))
Main d’œuvre : 3j x 2 personnes x 7h/j x 21,50 € = 903,00 €
Utilisation matériel des jardiniers : 3 jours x 7 h x 3,50 € = 73,50 € (débroussailleuse + tronçonneuse)
Total : 1005,50 €
Les clients pourront déduire de leurs impôts à payer en 2009, 50 % (main d’œuvre et utilisation matériel) soit : 976,00 € x 50% = 488,25 € (les frais de dossier n’étant pas déductibles).
La Bruyère
Empleo | Classé sous : Bruyère, Fiches Produits
Formant un délicieux tapis de verdure qui se pare de fleurs blanches, roses ou rouges au cœur de l’hiver, la bruyère Erica brave les frimas jusqu’à percer le tapis de neige. C’est une plante originaire des Alpes, qui pousse bien dans tous les types de jardins en sols légers, même un peu calcaire. Sa croissance relativement lente permet de l’utiliser avec bonheur en bac ou en pot. Un choix judicieux de variétés vous offrira une floraison ininterrompue, patchwork de couleurs, de novembre à mai.
Tapis fleuris
Erica carnea est une des plus jolies bruyères rustiques. Haute de quinze à trente centimètres, on la rencontre dans les Alpes où elle fleurit en grappes rouge pâle de janvier à avril. Le feuillage fin est vert tendre, bronze ou jaune d’or selon les variétés. Avec les autres bruyères d’hiver Erica carnea rivalise de couleurs jusqu’au printemps. Les fleurs ont d’infinies nuances roses, rouges ou blanches. Le feuillage est vert intense, parfois bronze ou doré. Une présence chaleureuse et colorée pour tous les jardins !
Quel emplacement ?
Élégantes au jardin avec graminées et vivaces hautes :
Dans le jardin les Erica carnea doivent être plantées en touffes assez importantes afin d’obtenir un effet de masse. Vous pouvez les laisser filer entre les arbustes d’un massif et les laisser jouer les couvre-sol ou bien les placer en bordures le long des allées. Ces bruyères sont d’excellente compagnie avec les plantes vivaces assez hautes comme les rudbeckias, les asters ou les graminées qu’elles mettent bien en valeur.
Indispensables au balcon :
En jardinière, les Erica carnea sont les parfaites complices des cinéraires maritimes, cyclamens, arbustes à fruits. Des choux décoratifs donneront une touche de modernité et d’originalité. Cultivée en pot, la bruyère gagne à être rempotée au printemps, après la floraison. Ne brisez pas la motte sauf si elle est pourvue d’un chignon compact de racines. Démêlez alors cet écheveau ou coupez-en une petite partie, cela stimulera la reprise de la plante. Même conseil pour les jeunes plants nouvellement achetés, qui présentent souvent un système racinaire très développé.
Combien de temps les bruyères vivent-elles en pot ?
En raison de leur croissance relativement lente, les bruyères peuvent passer plusieurs années dans une jardinière de 20 cm de profondeur. Un rempotage tous les deux ans après la floraison est conseillé pour renouveler la terre qui se compacte au fur et à mesure des arrosages.
Si peu exigeante !
Non gélives, elles offrent un fond de décor stable et coloré aussi bien au jardin qu’au balcon. Un seul ennemi : l’humidité stagnante. Erica carnea accepte toute bonne terre de jardin, même un peu calcaire, à condition qu’elle ne retienne par l’eau en permanence. Ajoutez environ 15 % de bon terreau ou de tourbe dans le trou de plantation et la plante poussera à merveille.
Evitez le plein soleil. Comme toutes les bruyères, Erica carnea apprécie une ambiance humide et une exposition mi-ombragée. Lors des étés très chauds et secs, douchez les plantes chaque soir afin de bien les rafraîchir.
À la plantation, les bruyères ne doivent pas être trop enterrées. Un demi-centimètre de terre suffit.
Les grosses touffes pourront être taillées après la floraison. Eliminer les parties sèches et réduire de moitié la longueur des jeunes pousses. Ne coupez pas trop court car la bruyère émet assez difficilement de nouvelles tiges à partir du vieux bois.
Carte conseil
Floraison :
De novembre à mai selon les variétés. Certaines s’épanouissent sans discontinuer pendant plusieurs mois.
Croissance :
Assez lente, environ 10 cm par an. Hauteur adulte : de 15 à 30 cm selon les variétés. Largeur : de 30 à 60 cm en tapis compact. Distances de plantation : 30 cm en tous sens.
Plantation :
Une bonne terre de jardin sableuse, plutôt pauvre, ne retenant pas l’eau en permanence. Un sol un peu calcaire convient aussi. Un apport de 15 à 20 % de terreau ou de tourbe est conseillé dans le trou de plantation.
Evitez le soleil direct et les emplacements trop chauds.
Soins et taille :
Au printemps, apportez un engrais pour rhododendrons ou hortensias.
Après la floraison : égalisez la touffe et supprimez les fleurs fanées, les jeunes pousses doivent être rabattues à la moitié de leur longueur environ (avec une petite cisaille à haies ou à gazon), les touffes âgées peuvent être divisées.
Le conseil du jardinier
Réservez les variétés à feuillage doré aux endroits ombragés et abrités des gelées trop intenses qui peuvent les brûler. Douchez quotidiennement le feuillage de ces bruyères jaunes par temps très chaud et sec.
En Octobre, préparer la plantation des fruitiers
Empleo | Classé sous : Arbres fruitiers, Fiches Conseils
Si on conseille de planter les arbres fruitiers au mois de novembre, c’est bien en octobre qu’il faut préparer le terrain au verger.
Pourquoi préparer à l’avance ?
Assurer les meilleures chances de reprise, voilà bien votre objectif lorsque vous envisagez de planter un arbre. Et pour cela, creuser les trous de plantation 3 à 4 semaines à l’avance s’avère judicieux.
Creuser le trou
Si vous ne voulez pas que votre arbre fruitier végète, le mieux est de faciliter la tâche aux racines pendant leurs premières années, en ameublissant largement la terre à l’endroit de la plantation.
C’est la raison pour laquelle il ne faut pas mégoter sur la taille du trou. Même si le conteneur ou la motte du futur arbre est petit(e), creusez un trou d’1m de côté, et profond de 70 cm à 1 m. Plus votre sol est de “mauvaise qualité” (pour simplifier : pauvre), plus le trou doit être généreux.
Terre arable, terre végétale
En creusant, faites 2 tas : d’un côté la terre arable (de surface); de l’autre la terre végétale.
Piocher le fond
Le trou achevé, piochez le fond sur une trentaine de centimètres. S’il s’avère trop caillouteux (reste de remblai ou autre), il faudra supprimer cette terre ameublie et la remplacer par 2 bons sacs de terre végétale.
Améliorer le sol
Ceci fait, réalisez un apport de matière riche au fond du trou. Comptez un volume d’une demi-brouette d’un bon compost maison, de fumier ou encore, plus coûteux, d’un amendement type Or Brun. Mélangez votre apport à la pelle-bêche avec la terre du fond du trou.
Pour finir
Recouvrez le mélange de quelques pelles de terre arable. Laissez le trou ainsi ouvert à l’air libre durant 3 à 4 semaines avant d’envisager la plantation de l’arbre fruitier. Pas mal d’efforts, mais ils sont la meilleure garantie d’une belle croissance et des récoltes qui suivront !
